קייטרינג בשרי
צוות מקצועי | 9 ביולי 2013חברות קייטרינג בשרי
ישנן חברות לא מעטות של קייטרינג בשרי, שיכולות להציע שירותים שונים לכל מי שזקוק לאוכל מוכן ואיכותי עבור כל סוג של מטרה לצורך הענין, כאשר חלקן עשויות לקחת אף חלק גדול בהפקת האירוע בו מדובר. הן אחראיות למלצרים ומלצריות, לסידור שולחנות ולשילוב אטרקציות שונות ומגוונות כגון: טאבון, בר מתוקים, בר אקטיבי, מכונת פופקורן ועוד. חברות רבות עוסקת אך ורק בהכנת המזון וסידורו על הדוכנים הלכה למעשה. בטרם אתם סוגרים עסק עם קייטרינג בשרי כזה או אחר, חשוב שתבררו איזה שירות אותה חברה מציעה לכם.
עדיפויות
לפעמים אנו שואלים עצמו האם ישנה עדיפות לחברה מסוימת על פני חברה אחרת. ובכן, ראוי להבין קודם כל, שלגבי אירועים קטנים, קייטרינג בשרי יכול לעבוד מצוין. אנו מדברים על אירועים כגון – ימי נישואין, ימי הולדת, מסיבות קוקטייל וכו'. במקרים כגון אלו, אין בהכרח צורך בחברת הפקות, מפני שאירוע כזה ניתן לארגן בקלות רבה יחסית. האוכל יוגש באירוע כרגיל ובאופן מסודר, ואת שאר המשימות לארגון האירוע, תוכלו לקחת על עצמכם. הברים האטרקטיביים השונים המוצעים על ידי חברות הקייטרינג בהחלט יכולים להוסיף לאווירה הטובה של האירוע.
סוג האירוע
טרם אתם מסכמים עם חברת קייטרינג בשרי מסוימת, דעו מהו סוג האירוע בו אתם מעוניינים, שהרי אירוע בסגנון ברית מילה, יהיה שונה כמובן מאירוע של חתונה. לרוב, אירועי ברית יתבצעו בצהריים, ויכללו מספר מצומצם יחסית של מוזמנים, ביחס לחתונה. בנוסף, תפריט בברית יהיה מצומצם יחסית, זאת אומרת, מספר מנות קטן, וכנראה שיורכב מרכיבים חלביים בעיקרו. באירועים עסקיים בתוך חברה, מדובר באירוע של הרמת כוסית כדי לברך על השקה כלשהי, או ציון חג כלשהו. אירוע כזה ידרוש כיבוד קל.
סוגי האוכל בהתאם לאירוע
חברת קייטרינג בשרי תוכל לספק בשרים על האש, מאפים בשריים ושתייה קרה וחמה בהתאם לדרישותיהם של מארגני האירוע. מסיבות אלו, חשוב לברר ולשאול מהו סוג השירותים שחברת הקייטרינג מתמחה בהם. רצוי אף לשאול מהם השירותים הנלווים ומהו הערך המוסף שחברה זו יכולה להעניק לאירוע.